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【每日科技網】　　日本農業的現代化程度很高，其精細化、集約化、現代化的經營管理，及高品質的產品、科學化的運營模式，均處在世界前列。為了更好的深入了解日本現代化農業，并學以致用，作為農場經理人第一學習平臺的義田農學院，主辦了第一屆義田出國游學(日本)智慧農業考察，來自北京、福建、廣東、山東、上海、浙江等20位志同道合的農業企業帶頭人一路同行，滿載而歸。　　這場盛宴至今令人流連忘返，讓我們回顧一下幾個精彩的瞬間：　　為了可以更好的向大家展示日本農業是如何做到精細化的管理、如何打造出休閑農業、觀光農業，此次的赴日農業考察行程安排的非常緊湊，挑選出幾個代表性的考察點，供大家學習。　　考察點1：母親(媽媽)牧場　　考察點介紹：位于鹿野山頂，是關東地區知名的牧場，以細致的設計使牧場生產與觀光有機結合，其無微不致的細節值得牧場主借鑒　　考察點2：成田夢牧場　　考察點介紹：牧場位于成田市內，經過完善的規劃，擁有各種娛樂設施和供動物自由走動的廣場等。來訪觀眾可以體驗擠牛奶、做黃油等活動，適合闔家參觀。　　考察點3：千葉大學植物工廠　　考察點介紹：千葉大學園藝學部是日本學術界在植物工廠研究發展的典范代表，與日本60余家企業進行植物工廠相關技術的產學研合作　　考察點4：千疋屋水果店　　考察點介紹：初為一個水果折扣店，使用全新的生意觀念集中銷售奢侈水果，現已發展成日本奢侈水果帝國。　　考察點5：大富農場　　考察點介紹：農場位于環境優美的日本靜岡縣伊豆半島，其經營理念是實現契合人文和地域的觀光農業。　　考察點6：牧之原靜岡縣茶園　　考察點介紹：靜岡縣的綠茶聞名世界，其生產的綠茶色澤翠綠、甘味十足，與宇治茶并稱日本二大名茶，而牧之原產地以及其周邊為日本最大的綠茶生產地，占日本全國總生產量的二分之一。　　考察點7：蒲郡柑橘公園　　考察點介紹：位于日本愛知縣的中核市，其地方特產溫室栽培的蒲郡溫室柑橘產量居日本之首。此外，還有葡萄和草莓的溫室混合種植設施。　　考察點8：御坂農場　　考察點介紹：御坂農場是山梨縣都留郡富士河口湖町比較具規模的果園，種植大量的桃樹，供游客采摘游玩。　　考察點9：淺間桃園　　考察點介紹：位于山梨縣笛吹市，是著名的水果農莊。　　考察點10：MokuMoku農場考察點介紹：農場位于日本三重縣伊賀市，年游客數超過50萬人，2015年營業額高達50億。農場以煙熏制品為主要產品，與當地200家農戶協作，帶動地方整體發展，可謂是一級產業升級到六級產業(集生產、加工、銷售與觀光體驗于一體)中相當成功的案例。　　匆匆七日，對于懷揣農業夢想的考察團隊，是一個開始，也是一種洗禮。在同行的路上，不僅學到新的知識，也收獲了滿滿的友情。讓我們聽聽他們對于此次活動的感受：　　山東金龍山農業合作社趙總：感謝義田農學院提供了國外考察學習的機會，緊湊的行程、豐富的內容、滿滿的收獲。　　北京萬氏草莓萬總：此次游學對媽媽牧場、柑橘公園、茶園、玫瑰花公園、千葉大學印象深刻，收獲不少。　　福建武夷山青龍食品林總：感謝義田農學院這次的精心組織,這次農業考察的行程排的很滿,視野開闊了不少。　　河北赤城榮昊鄭總：考察團的分享總結有特點，現場結合了國內及業內狀況，能深度廣泛學到一些核心的東西。　　北京北菜園任總：義田農學院作為國內最大的社交型農場管理學習平臺和研究機構，通過專業的培訓理念去影響行業，改變行業，走了別人沒有踏足的一步，我們應該感激他們!讓我們在前行的路上不孤獨!義田農學院第一屆日本游學考察團，是一個開始，知識種子散播在幅員遼闊的中國熱土里和同行人員的心里，這一切都會生根發芽。　　日本之旅在意猶未盡中結束了，每日的總結會，大家都會侃侃而談，抒發自己通過考察而獲得的收獲。當旅程即將結束，回國前最后一日的總結會上，大家討論到深夜還舍不得離去，我們此行看到的也許只是冰山一角，隱藏在冰山之下的到底還有什麼是值得我們國人學習和挖掘的呢?我們因為日本先進的種植技術和現代科學的管理手段去考察學習，卻被他們滲透在骨子里的愛土地愛自然的情懷所折服。　　通過此次考察學習，義田農學院通過對考察點以及大家溝通交流中總結出了義田觀點：　　(1)極致思維和匠人精神。中國從來不缺好產品，論物種的豐富程度、地域的廣度、跨緯度的種植分布能力，文化消費潛力，國民的支付能力，我們都是遙遙領先于日本。但我們的行業普遍浮躁，缺乏對產品品質和品相的極致追求和把一顆水果做到極致的匠人之心。全日本超過100年歷史的企業有26144家，占全世界百年以上企業的80%，而中國中小企業的平均壽命只有2.5年。我們這次看到的很多日本農場、牧場、水果店，擁有百年以上歷史的并不少，基本都是家族經營，子承父業，著眼于家族傳承和可持續發展，才可以持續從土地獲得回報。　　(2)品牌思維。日本農業企業幾乎都高度重視品牌，大到占全日本十分之一產量的茶園小到只有10畝的桃園，無一例外都有自己的品牌體系。產品定位、銷售渠道定位、產品差異化的價值、文化內涵的展現、營銷手段的個性化，幾乎家家都可圈可點。更值得學習的是無論是休閑觀光型農場還是種植基地型農場，都是圍繞一個核心產品去做深度挖掘，基于核心優勢設計周邊產品和服務體驗，高度融合用戶場景和消費心理，這也使得整個園區從品牌標識到景觀設計到產品外觀到服務項目都有了靈魂，貫穿始終，令人印象深刻，從而產生二次消費和高復購率。　　(3)商品化思維。日本農場基本都實現了高度商品化，即使是生產型基地，也有果醬、果汁等周邊加工產品，而且包裝精致，處處彰顯手作、天然的品牌特征。在東京的一家牧場，我們看到了幾百種的加工產品，而在鈴廠一家做魚丸的百年老店，有上千種的產品種類和包裝規格，每種產品都有自己的獨特定位和消費場景，有貼心的插圖說明，文化背景和適用不同場合的包裝，細節雕琢之處令人嘆為觀止。我們國內多數的農場正在謀求從出售原材料到出售商品轉型，走優質優價、高附加值的價值再造之路，而我們的商品設計能力、商品轉化能力、商品增值能力需要全方位的提升。　　義田農學院希望日本之旅，可以為大家帶來深刻的思考，也希望通過我們從日本帶回的圖片、技術、分析以及觀點，可以影響到更多的人投身到農業中，關注農業、改變農業。引用金龍山趙總的豪言壯語，我們在技術上已經不弱于日本，甚至某些方面已經超出了，取長補短，潛心努力，我們相信不遠的未來，我們會在品控、品牌、價格上面趕超他們!　　據了解，義田農學院是由北京溪谷信息咨詢有限公司聯合奧科美公司、南京農業大學、山東農業大學、中國農業科學院、中國人民大學、中國農學會、中國農技推廣學會、中國蔬菜流通協會等專業機構，聯合打造的國內最大的社交型農場管理學習平臺和研究機構，定位為國內惟一一家專注于農場管理的咨詢研究和學習分享社群，旨在建立以生態友好為前提，以科技智能為方法，以優質優價為目標的高效農場管理模式。通過國際化的辦學理念、開放式的學習形式和咨詢式的專家服務，為新型農業經營主體提供農場經理人特訓營、農場主私享會、莊主在線課堂、海外游學考察、企業定制內訓等專業性的培訓服務，在不久的未來，將成為國際一流的農場管理教育引領者。

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