文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.cnr.cn/jingji/txcj/20161225/t20161225_523389235.shtml" 央廣網北京12月25日消息(記者洛佳瑩)據經濟之聲《天下財經》報道,人靠一張臉的時代似乎來臨了,“刷臉”模式正在各個領域興起。“刷臉”不僅能支付、住酒店,如今也可以點餐了。就在最近,肯德基在北京推出了首家“Original+”概念店,引入“人臉識別”技術。目前在消費升級過程中,餐飲行業正在引入更多數字化技術。這種數字化升級改造對餐飲行業來說會是一種風向嗎? “刷臉”點餐、個性化推介,肯德基“餐飲智能化”的一次試水 人工智能正在改變人們的就餐體驗。在金融街的這家肯德基店鋪里,“人臉識別”點餐系統正式上線。基于百度的人臉識別技術和海量數據庫打造的智能點餐系統,可以通過識別顧客的面部特征,判斷顧客的年齡、心情、顏值等指標,然后推薦個性化套餐,并完成支付等消費內容。據了解,當用戶再次光臨時,拍照系統可以顯示之前的用餐記錄,可以直接實現再次下單。 記者親身體驗了一下這套智能點餐系統。先是站在人臉識別攝像頭前,通過拍照記錄數據,隨后系統給出“30歲左右”,“女性”,“心情如夏日艷陽火熱”等標簽,隨后推薦了一份套餐。在完成掃碼支付之后,便可以到前臺領取這份套餐,整個過程大概3分鐘左右。其他現場體驗的客戶也表示,“刷臉”點餐很有趣,會吸引很多年輕人,對于小孩子來說,也是不錯的體驗。互聯網專家劉興亮,數字化將成為一種新風向。 第一個訴求就是吸引眼球;第二個,對于很多店鋪來說,你的智能化程度要多高,它是為了未來智能店鋪先行一步。第三個方面,在很多店鋪,機器人也好、利用大數據也好,這是現在的一股風向所在。 從智能化、數字化餐飲,一窺“新餐飲”的未來 事實上,隨著人工智能的蓬勃發展,越來越多的餐飲企業正在逐步將他們引入餐飲消費場景中。無論是哪個品牌,都在努力提高門當的數字化程度。因為對于他們來說,如果想保持市場,年輕人是必須爭取的消費者。同時,劉興亮認為,數字化轉型有益于當前正在進行的消費升級。 消費升級是一個大的趨勢,是一個大的方向。餐飲行業是一個大眾化,比較接地氣的行業。若要往高科技方向靠攏,點餐是一個很酷的方向。點餐的系統是不是還有智能推薦口味,以及機器人的送餐服務。這些是現在我們新一代餐飲行業新的賣點與訴求。 關鍵字標籤:點餐系統推薦
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