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我加盟某早餐店，開店三個多月了，加盟早餐店的好處是省事、快，我簽代尋合約到開店大概一個多月的時間，總部會幫你找店面，準備大部分的器材，幾天的教育訓練教你怎麼做，省了不少事，但其實開店做生意，尤其是做吃的，很多事是急不得的，你自己的心態準備好了嗎??開店真的是一門學問，(我目前都還不及格)，沒錯，開店地點的選擇影響重大，不過更重要的還是自己---老闆本身，記得當初有找過另一家早餐店加盟體系，請他幫忙評估地點，他們知道是學校對面,兩邊都是早餐店 |
，第一句話就先問:你可以和陌生人熱情的打招呼，自然的交談嗎??不太熟啊，這樣起碼要先實習個半個月喔。常請教同早餐店加盟體系的一家老店，最近才知道他當初也做了一個多禮拜的義工，
之前版上也有前輩提過，想要早餐店加盟，最好先到早餐店打工，沒有薪水也沒關係，以免日後學費繳的更多，
說真的，現在到處都是早餐店加盟，三月加盟展之後，聽說生意不錯，又有不少家要開，競爭真的很激烈，聽另一家原料行的業務在講，老店守住的有(我們附近幾家老店生意都很好)，新店做起來的也有，不過收起來的也不少，我們這半條路上(短短幾十公尺)，這半年來就收了兩家，頂掉一家，我們附近同加盟體系的這三個月來，也頂掉一家，收掉一家，早餐店雖然說投入資本較小，以加盟來說，連進貨金額等等也要二三十萬，頂的掉，有騙到替死鬼，運氣好還拿的回十來萬，頂不掉的又不想繼續貼房租，找舊貨商來估價，可能連五萬都不到，錢真的沒有那麼好賺的，奉勸有心有興趣開店的人，多找幾個看起來比較親切的前輩問問，最好打工觀摩一陣子，先體驗一下，多學一些經驗，
開店以來,遇到不少貴人，很多前輩都對我很好，教了我很多，在我生意不好，車禍撞傷人，煩的焦頭爛額的時候都一直很關照我，常對我說:頭都剃了,也只好勇往直前了。 結果後來他們因為一些因素頂掉退出早餐店加盟的時候，對我打擊真的不小，也不少朋友勸我再考慮考慮，去找個工作，至少不用繼續每個月賠錢，不過，我還是有一個小小的希望，有一天我一定會起死回生。
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